O rigor no descarte dos produtos da fazenda indicam o que o mercado aceita e paga

por Daniel De Paula

Sei que algumas pessoas vão desistir nas primeiras linhas da leitura desta Enfoque. Mas hoje vou avermelhar de novo o texto, não só porque o Senepol tem sido um destaque na programação de muitas mídias, mas porque, em consequência disso – e vice-versa -, a valorização que temos visto nos produtos dos criadores pelo Brasil explica um crescimento sustentável da raça adaptada de grande aceitação no mercado.

Passei mais uma semana de grande aprendizado em diversas partes do Brasil. Até chegar a um novo compromisso com os criadores que compõem o grupo Parceiros do Senepol. Era dia de reunião para divulgação do resultado do programa Safiras do Senepol, que chegou à nova edição, a primeira de 2014, depois de mais de cinco anos de avaliações e identificações de jovens doadoras para multiplicação da raça. O que entra de admiração e credibilidade que faço questão de dividir com os leitores é o nível de exigência da rapaziada que avalia e qualifica as bezerras depois de praticamente 100 dias de prova.

Entra aí uma frase que começou marcando o grau de eficácia do programa e que atraiu muitos criadores – hoje, são 43 – ao grupo: “não é só porque uma fêmea tem dois ovários que ela pode ser uma doadora”. O autor é um dos grandes técnicos em pecuária no Brasil, especialista em Senepol, Júnior Fernandes. Ele e seus técnicos parceiros da S+ dividem com instituições como IZ, Unesp-Jaboticabal, Unversidade de Viçosa, Embrapa, além de empresas especializadas em determinados segmentos, formataram um programa que filtra somente aquelas que realmente podem fornecer embriões e que, acasaladas com touros dirigidos para cada necessidade, resulta em novos produtos que atendam uma demanda em constante crescimento no país.

A novilha só sai do teste bem classificada se for superior ou elite em todas as sete características avaliadas. O peso é igual para cada avaliação, do escore visual (envolve racial, pêlo, cor, umbigo, conformação e leite), passando pelo frame, o natural ganho de peso, ultrassonografia de carcaça, até chegar no escore de população folicular e no de trato reprodutivo, bem como a novidade da eficiência alimentar.

Para essa turma, não adianta a novilha ser perfeita racialmente, produzir dezenas de oócitos numa aspiração e ser precoce, se não é eficiente no consumo, se se mostra economicamente inviável. Ao mesmo tempo, não adianta converter uma barbaridade, ser linda, ter uma baita carcaça e não ser precoce ou não produzir oócitos. Pode doar embriões – e validar poucos e bons – dentro de casa, mas o criador dessa fêmea não poderá usar a estrutura do grupo para colocá-la no mercado na forma dos leilões que os Parceiros do Senepol organizam o ano todo – e vem aí mais uma Vitrine do Senepol que este Rural Centro/UOL vai divulgar com maior detalhes em breve.

Tem muita marca também se destacando na seleção e no mercado, valorizando seus produtos, mas como é o maior grupo de selecionadores de Senepol, depois da própria Associação Brasileira (ABCB-Senepol), os Parceiros do Senepol têm ganho notoriedade pelo volume de negócios gerados e pela consequente valorização dos produtos que ofertam.

Começando pelos touros, que saem com média de R$ 13 mil em leilão com a velocidade com que retornam ao pecuarista o investimento feito em cada reprodutor. Isso só é possível porque são gerados por ascendentes realmente qualificados. Por isso, a multiplicação dessas bases genéticas tem recebido o reconhecimento do mercado na forma de uma bezerra desmamada valer, em média, R$ 30 mil nos leilões. Uma doadora jovem passar bem acima disto e uma Safira ou Safira Top 10 bater recordes. Se as contas forem feitas com o retorno que elas podem gerar, valores como uma doadora vendida recentemente por mais de R$ 200 mil são compreensíveis.

Alguns deles têm o capricho de perpetuar uma genética consagrada em casa clonando alguns indivíduos. Mas não apenas explorando a fama das matrizes. Avaliam os produtos de transferência nuclear, para ter a certeza de que será tão doadora a cópia quanto a que foi clonada. Isso é responsabilidade.

Não que isso não esteja em muitas seleções de diversas raças. É apenas que eu vivi mais uma experiência que me deixa muito convencido de que esse Senepol que está no Brasil há apenas 15 anos ainda tem muito a oferecer por aqui.

Em Foco

* O Congresso Mundial do Senepol está marcado para o período entre 1º a 5 de setembro, no Camaru, em Uberlândia/MG. Será um encontro importante de criadores de todo o Brasil e de integrantes da SCBA (Senepol Cattle Breeders Association), que regula a raça no mundo a partir dos Estados Unidos. Palestras, leilões, exposições de animais, uma grande chance de conhecer um pouco mais desse fenômeno adaptado que é uma realidade no Brasil. Dá uma olhada no site da ABCB-Senepol: www.senepol.org.br e programe-se. Se não puder ir, o Canal do Boi vai mostrar tudinho.

* Outros exemplos de responsabilidade na seleção e no descarte que vemos em Nelore no Brasil serão mostrados a partir deste sábado, dia 16, com a Expogenética 2014. Será mais uma edição do evento que a ABCZ organiza e que distribui centenas de ferramentas que fazem a diferença no campo. Vamos abordar mais a fundo depois o que a turma vai realizar no parque Fernando Costa, em Uberaba/MG.

* Terminando a minha semana com mais aprendizado, conheci mais profundamente uma seleção que é um exemplo de dedicação e competência: o Guzerá IT está preparando mais uma semana de muitos negócios e prestação de serviços com os produtos que divide com seus parceiros para mostrar eficiência no campo. Não é de hoje que os Irmãos Tonetto esbanjam grandes resultados, atraindo muita gente para o seu campo de atuação. E tudo com a simplicidade e simpatia que são peculiares a essa família que me orgulho de ser amigo. Também vamos abordar algo mais lá na frente. Até lá.

Fonte: Rural Centro